Für Cem Ekşi sind Food-Hypes wie die Dubai-Schokolade nichts Neues. Der Küchenprofi erklärt, warum Pistazien so teuer sind und welche Folgen ihr Anbau für die Umwelt hat. Für Fans der gehypten Spezialität hat er eine gute Nachricht. Eksi, Cem www.deutschlandfunkkultur.de, Kompressor
"Hundert Jahre Einsamkeit" von Gabriel García Márquez galt lange als unverfilmbar. Netflix hat es dennoch gewagt und den Roman um die kolumbianische Familie Buendía als Serie inszeniert. Filmkritiker Patrick Wellinski ist vom Ergebnis begeistert. Wellinski, Patrick www.deutschlandfunkkultur.de, Lesart
Patrick Thomalla verbindet Comedy, Drag und Reitsport. Mit Shows wie „Scheiß auf den Prinzen“, Podcasts und seinen Pferden ist er auf Bühnen und in Social Media präsent. Im Jahr 2025 wagt er Neues: Sein erstes englisches Pop-Album steht an. Wiese, Tim www.deutschlandfunkkultur.de, Im Gespräch
Singen kann grundsätzlich jeder, sagt Michael Fuchs. Der Leiter des Zentrums für Musikermedizin in Leipzig erklärt, was Singen so besonders macht. Und er gibt Tipps, um das älteste Instrument der Welt zu pflegen und vor Überlastung zu schützen. Fuchs, Michael www.deutschlandfunkkultur.de, Interview
Nach dem Anschlag von Magdeburg forderten Rechte rasch, die deutsche Asylpolitik in Deutschland zu verschärfen. Doch auch nach Assads Sturz bleibt die Lage in Syrien unübersichtlich und instabil. Angst zu schüren verbietet sich daher. Gedanken von Martin Gerner www.deutschlandfunkkultur.de, Politisches Feuilleton
